Recherche résidus chimiques et pharmaceutiques

Les contaminants chimiques, les résidus de pesticides et des médicaments vétérinaires dans la chaîne alimentaire constituent un problème sanitaire croissant pour les consommateurs du monde entier. Cependant, ils constituent souvent un problème technologique, par exemple lorsqu’ils inhibent les processus de fermentation. Ces préoccupations ont amené les gouvernements des pays développés et en développement à établir des normes réglementaires strictes régissant leur utilisation et les limites maximales résiduelles dans les aliments, les aliments pour animaux et les eaux.
Generon propose une large gamme de produits pour la recherche directe de contaminants ou leur concentration et purification afin de permettre la recherche utilisant les techniques de spectrométrie de masse.

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