Microbiologie 3M
Depuis plus de 30 ans, 3M offre solutions rapides, efficaces et fiables pour améliorer la sécurité alimentaire. Avec plus de 200 validations et publications scientifiques, les boîtes de numération 3M Petrifilm™ représentent le standard de référence en matière d’identification et de comptage microbiologique rapide, précis et prêts à l’emploi. Generon distribue en Italie le catalogue 3M qui propose également:
• 3M Clean Trace™, le système de surveillance de l'hygiène des surfaces en temps réel qui permet de définir immédiatement des actions correctives;
• Produits d'échantillonnage 3M Sample Handling™ (éponges, écouvillons, flacons, enveloppes et kits complets);
• 3M MLS II™, le système de contrôle de la stérilité du lait et d'autres produits liquides grâce à la détection de l'ATP microbienne ;
• 3M Monitor Mark™ et 3M Freeze Watch™ pour la surveillance des températures de transport et de stockage.